Eh oui, puisque j'ai pris du retard dans mes posts, je vais y remédier dès maintenant en vous parlant de 3 sujets à propos desquels je voulais écrire un article. Celui-ci va donc parler de lait, de
la capitale et de chiens... Eclectique non?
Commençons dès à présent et par ordre chronologique s'il vous plait!
Les produits laitiers, des sensations bien!
Le 6 novembre notre bien aimé professeur Vlad (Vladimir Vanyushyn de son vrai nom mais vous conviendrez que c'est imprononçable, alors nous avons tous opté pour ce petit sobriquet!) nous avait
prévu une sortie de classe... Enfin pas exactement. Sur nos emplois du temps, la journée était dédiée à un "marketing trip". La dernière fois que nous avons eu ce genre de réjouissance, nous
avons eu droit à un resto grand chic aux frais de la princesse. Cette fois-ci, la sortie de classe se faisait chez Norrmejerier... Après avoir inquisité Vlad, nous avons eu quelques informations
assez floues: "c'est une usine un peu au nord, il faut y aller en bus, soyez à la fac a 12h45 pétantes". Vous admettrez qu'il y a plus précis comme indication...
Le soir, en ouvrant mon frigo, cherchant une idée innovante pour me faire à dîner (finalement je crois ca c'est encore terminé par des spaghettis bolognaise), mes yeux ont été attirés par la marque
de la brique de lait d'un de mes colocs: Norrmejerier. "Horreur glauque!!!!! Demain on va visiter un usine de lait!!!!" Ceux qui me connaissent bien savent le dégoût profond que m'inspirent l'odeur
et le goût du lait.
Effectivement, après 10mn de bus nous voici dans le temple du calcium: lait, yaourt, fromage, beurre, etc. Les premières 45mn ont été consacrées à la présentation de l'entreprise par une cadre
supérieure marketing. Au fur et à mesure de l'avancement de la présentation, je priais pour éviter la visite de l'usine pour cause de manque de temps. Malheureusement, les suédois sont très
ponctuels et on a donc pas pu y echapper. Nous nous sommes fais prendre en main par une petite dame habillée en blouse blanche et en sabot (la classe absolue!) qui nous a montré une salle avec
pléthore de blouses blanches. Chouette! Après avoir revêtu la tenue réglementaire, direction l'usine. Petit arrêt pour mettre les charlottes autour des chaussures (mais heureusement pas
sur la tête, le ridicule à des limites quand même). Après être complètement équipés, on avait l'air vraiment malins:
La visite a commencé par les sillots à lait (je sais pas comment ca s'appelle en vrai mais ca ressemble à des sillots alors voilà), puis le fromage ("c'est quoi les bassins d'eau jaune et trouble
en dessous là?" "ah ça ce sont les lacs salés dans lesquels on fait macérer le fromage" "d'accord, euh... quelqu'un a un sac plastique?"), le beurre, l'empaquetage du lait dans les briques (c'est
rigolo les machines travaillent toutes seules j'en connais une qui serait restée là pendant des heures), le fromage et retour à la case départ (l'entrée de l'usine). Autant vous dire qu'après
ca je faisait moins la fière... C'est vrai que c'était moins pire que ce que j'avais imaginé mais c'est assez degueu quand même (désolée mais y'a vraiment pas d'autres mots!).
Au final je n'ai toujours pas compris pourquoi on nous a fait visiter cette usine, mais je m'en souviendrai!
Le pire c'est que mes vêtements ont tous été dans la machine en rentrant: Lactose de chez Norrmejerier c'est pas mon parfum préféré!
Et pour finir, un petit aperçu de ma classe... Ca donne envie hein?
Ma Venise à moi
Le 1er décembre après un rattrapage de partiel de 4 heures, je me suis envolée pour aller rejoindre ma maman et son cher et tendre à Stockholm! A 16h00, après un voyage assez secoué, c'est avec
grand soulagement que je pose le pied sur le plancher des vaches. Direction la valise (un sac a dos de rando de 10kg, rempli de fringues trop légères pour les porter par -10° à donner à ma maman en
guise de cadeau de retrouvailles) puis le Arlanda Express, qui est le train (express comme son nom l'indique) entre l'aéroport (d'Arlanda comme son nom l'indique) et la gare centrale de Stockholm
(T-Centralen même que ça s'appelle). Bonne surprise du jour: c'est gratuit le 1er décembre. Il faut quand même qu'un aller coûte 110 SEK soit un peu plus de 11€, et avec la réduction étudiants s'il
vous plait! Après 20mn de train à 160km/h, grandes effusions de joie en plein milieu de la gare... Ca fait du bien!
Le soir même, retour à l'hôtel, diner et dodo. Eux avaient une journée de shopping dans les pattes et moi un partiel de 4h et une nuit de la même durée. D'un commun accord: on rentre quitte à se
lever tôt demain matin. En plus il pleuvait des cordes depuis la veille. La motivation pour ressortir était donc très modérée. Après un diner grande classe (magret de canard aaaaaaaaaaaaargh! ca
fait tellement longtemps!) dodo à 21h et lever le lendemain matin a 7h30. Après un léger problème de timing (eux avaient cru dire rendez-vous à 9h30 pour le petit dej et moi je suis encore
persuadée qu'ils ont dis 8h30) je les tire du lit pour aller prendre le pti dej. Et à la surprise générale: grand ciel bleu!
Après un petit dejeuner gargantuesque, direction Kaknästornet. C'est une tour de 155m qui abrite le centre de la radio et de la télévision nationales. Mais elle contient aussi des équipements
techniques permettant de tenir des conférences par satellite entre les villes d'Europe. Enfin bref, c'est un grand machin de beton dont le seul intérêt pour les touristes est qu'elle permet
d'acceder à une vue panoramique de Stockholm du haut des 30 étages, et en moins de 2minutes grâce à son ascenseur super sonique (18km/h c'est quand même la classe pour un ascenseur).
L'après-midi, direction le parc de Skansen où se tient le plus grand et le plus typique des marchés de Noël de Stockholm. Difficile de résister... D'ailleurs, pour certains achats, Maman n'a pas pu
rester! Hihi!
Petite traversée en bateau pour aller sur l'île d'en face et visiter le Moderna Museet (musée d'art modernen, mais vous aviez compris). Un des plus accessibles que j'ai jamais visité, en terme
d'art. Vue magnifique de Stockholm sur le bateau grâce à un rayon de soleil bien placé:
Après la tombée de la nuit (c'est à dire vers 16h), direction Gamla Stan (la vieille-ville) par bateau encore. La-bas nous y trouvons un autre petit marché de noel. Mais la faim se fait sentir,
nous nous dirigeons donc vers un restaurant italien à 17h... On s'adapte aux moeurs locales comme dirait Maman! Soit dit en passant, j'y ai mangé les meilleures pates au gorgonzola de ma vie. Peut
etre parce que je mourrais de faim mais quand même!
Retour à l'hôtel vers 20h et dodo dans la foulée. Des poules je vous dis!
Le lendemain, reveil à 8h avec une mauvais surprise: la pluie est de retour, et le lundi, tous les musées sont fermés. You-pi! On décide donc d'aller sur Södermalm une ile sensée être le Soho
Stockholmois. A première vue de sortie de métro, ca ressemble beaucoup à Cergy le Haut... Mais finalement on arrive à trouver une petite église très pittoresque pour nous abriter un moment et
décider d'aller dejeuner vers la gare centrale. Pizzeria quand tu nous tient, lasagnes mon amour! A la sortie de la pizzeria, d'un commun accord (mais plus d'un accord de Maman et moi évidemment)
nous décidons d'aller nous abriter dans les grands magasins. A 16h, retour à l'hotel et direction l'aeroport pour nous séparer, mais pour seulement 18 jours! : )
Bon j'oublie plein de choses évidemment mais c'est un peu dur de tout raconter. Et puis comme d'habitude, photos à voir dans l'album photo bientôt en ligne!
Musher d'un jour, musher toujours!
Dimanche dernier, le 9 décembre, nous sommes partis, 7 compatriotes et moi-même à 90km dans le nord d'Umeå pour aller faire du chien de traineau. Expérience inoubliable!!! Tout d'abord
le voyage fut assez épique: arrivés à Vindeln (village où nous pensions que c'etait) on s'est rendus compte que personne n'avait pris l'adresse... Bien joué les bras cassés! On a donc continué
notre route en pensant que nous allions bien voir un panneau à un moment ou à un autre. Malheureusement, après 50km de trop et distancé depuis bien longtemps dans notre petite Aygo par Johan et sa
Mégane break, nous nous arretons sur le bas côté en nous disant qu'il va bien faire demi tour quand il verra qu'on est trop loin... Ca n'a pas loupé! Dix minutes à peine après notre arrêt (qui nous
a permis de faire de belles photos d'ailleurs) re-voilà Johan et la clique qui nous annoncent qu'on est 50km trop loin et qu'il faut faire demi tour... Sans blague!
3h après être partis d'Umeå, le trajet ne devant durer qu'une heure et demi, nous arrivons à destination... A midi (eu lieu des 11h dernier délai annoncés)! Heureusement, le monsieur qui nous
accueille est très gentil et nous fait quand même faire une balade certes un peu plus courte mais balade quand même.
1ere étape: l'équipement. Heureusement, ils ont tout prévu et nous prêtent des pantalons, blousons, gants et bottes pour être protégés du froid.
2ème étape: l'explication de "comment-que-ca-marche-un-chien-de-traineau". En fait ce n'est pas très compliqué. Un "Ha" court pour dire gauche, un "Jiiiiiiii" long pour dire droite, "Hicke" pour
démarrer, "Hoooooo" pour arrêter et enfin où se situent les freins.
3ème étape: attelage des chiens. Jappements, sauts, cabrioles, hurlage à la mort, parfois mordillement et beaucoup d'excitation chez nos amis les canins. Pas mal de husky mais pas que. 6 traineaux:
celui du "maitre" tiré par 12 chiens et pouvant acceuillir 3 personnes supplémentaires dessus, celui de sa partenaire et pouvat acceuillir une personne supplémentaire et 4 autres dirigés par ceux
d'entre nous qui veulent. A mi-chemin, ceux qui étaient assis prennent les rennes des traineaux de ceux qui cravachaient depuis le début. Charlène, Virginie et moi préférant attendre de voir
comment ca se passe décidons d'aller sur celui du maître, J.-C. dans celui de sa collègue et Cécile, Johan, Bruno et Thomas commencent à conduire.
4ème étape: 3-2-1 partez! Notre traineau en éclaireur, nous filons à travers les paysages enneigés. Les plus beaux que j'ai jamais vu de ma vie, soit dit en passant!
A mi parcours, changement de conducteur. Je prends le traineau de Thomas qui avait l'air calme (voire totalement sous Valium). Il n'a pas fallu attendre longtemps pour assister à la premiere chute:
5 minutes ont suffit pour me retrouver dans le décor! Heureusement, la poudreuse amorti comme un matelas! 5 minutes plus tard, emberlification de 3 traineaux (celui de Charlene, celui de Virginie
et le mien). Quand j'ai eu fini de démêler le mien, hop! il est reparti... mais sans moi dessus! J'ai du donc marcher dans la neige en m'enfonçant jusqu'aux mollets pour le retrouver. C'en était
trop! Johan, en bon samaritain, a donc repris les rennes, et je suis remontée sur le traineau grand luxe 3 places avec Bruno et Thomas. Petit passage délicat dans les marécages (avec un équipage de
315kg au total) où la glace est assez fine ("nous sommes sur un lac?" "non non rassurez vous, nous sommes sur des marécages" "ah d'accord ca me..." "Craaaaaaaaaaaaak!" "...rassure")
Arrivée à 15h et dejeuner/diner au coin du feu (dehors evidemment sinon c'est pas drôle) à base de fajitas à la viande de renne, aux oignons, fromage et confiture d'airelles. Un délice!
Départ vers 16h et bizarrement, trajet retour beaucoup plus rapide qu'à l'aller!
Voilà, j'ai enfin rattrappé mon retard! J'espère que les grincheux qui se plaignaient du manque de mise à jour seront satisfaits par cette avalanche d'informations! Mais durant ces derniers mois,
les partiels ont régis ma vie: 3 partiels en 12 jours + les cours + les travaux de groupe... Je ne m'en sortais pas!
Edit: Vu que mon blog n'est qu'au niveau "confiance" je ne peux pas publier plus de 5 albums photos. Je vais sans doute regrouper tous les autres albums dans un seul et même
album mais pour l'instant je n'ai pas le temps... Faut bien travailler un peu! ; )
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